domingo, 16 de junho de 2013

Tereré - Beneficios e maleficios

Apreciar um bom mate gelado na companhia de amigos e uma alegria compartilhada pelos adeptos desta erva, mas como tudo na vida esta bebida pode atrazer tanto beneficios como maleficios. Tudo depende da forma de consumo, do volume, da constancia e das particularidades do biotipo do consumidor.

Os componentes que se destacam na composicao da erva-mate sao: agua, celulose, gomas, dextrina e resina aromatica. Neste composto encontramos:
Alcalóides: cafeína, metilxantina, teofilina e teobromina
Glicídeos: frutose, glucose, rafinose e sacarose
Lipídeos: óleos essenciais e substâncias ceráceas
Proteínas: aminoácidos essenciais
Sais minerais: alumínio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio, manganês e potássio
Taninos: ácidos fólico e caféico
Vitaminas: A, B1, B2, C e E.

Os seguintes efeitos beneficos sao associados ao mate:
•Estimula a atividade física e mental;
•Estimula a circulação;
•Aumenta o ritmo cardíaco;
•Facilita a digestão;
•Favorece a evacuação (fezes) e a micção (urina);
•Promove a regeneração celular;
•Elimina estados depressivos;
•Aumenta a resistência de músculos à fadiga;
•Aumenta a força muscular;
•Desenvolve as faculdades mentais;
•Tonifica o sistema nervoso;
•Regulariza a respiração;
•Facilita a digestão;
•Promove sensação de bem-estar e vigor;
•Regula as funções sexuais;
•Efeitos cosméticos na pele;
•Previne a arteriosclerose;
•Melhora a memória;
•Previne gripes e alergias;
•Diurético;
•Diminui o colesterol e triglicerídeos;
•Aumenta o gasto energético;
•Favorece o emagrecimento;
•Previne a doença de Parkinson.


Possiveis efeitos maleficos:

• Reduz a absorção de ferro, devendo ser evitada por pessoas com anemia. Pode também aumentar a pressão, devendo ser evitada por hipertensos.
• O habito de consumo coletivo (em roda), dividindo a mesma guampa e bomba favorece a transmissao de doencas que sao contagiosas atraves da saliva (exemplo: tuberculose, caxumba, sarampo, gripe, herpes, catapora e hepatite). Pois isso devemos ter cuidado com quem dividimos o Tereré.

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